Consulte aquí la nueva carta de Pizzería-Taller.

Amante de la Cerdanya, Fabián Martín decide abrir su nuevo restaurante Pizzería-Taller en el milenario pueblo de Llívia, a unos cuantos metros de su plaza.

El restaurante abre sus puertas en el 2004, lugar donde Fabián deleita a sus comensales con sus últimas creaciones.

El taller se ha convertido desde su apertura en un lugar de formación para profesionales del sector de las pizzas.

Llivia es un enclave Español en territorio Francés, el insólito pueblo donde se ubica Pizzería-Taller Fabián Martín.

Aunque desde que desaparecieron las fronteras en Europa ha perdido ciertos privilegios, Llívia se mantiene como un mundo aparte en los Pirineos.

Pizzería-Taller Fabián Martín está localizado en el corazón de la comarca de la Cerdanya, en el poblado de Llivia, provincia de Girona, en Cataluña, España.